perjantai 25. marraskuuta 2011

Tähän astisen elämäni paras sienikastike

Jääkaapintyhjennysurakka onnistui tällä kertaa paremmin kun ikinä. Heitin siis kaikkea sekaan mikä pitäisi jääkaapista pois saada :D.



SIITAKESIENIKASTIKE
n. 20 min


Rasiallinen siitakesieniä
1 Paprika
Sipulia maun mukaan
Vähän voita
Kookos-limekermaa
Puoli pakettia koskenlaskijaa
1 tl Currytahnaa
1 tl (Konjakki)sinappia
Suolaa
Pippuria
Currya

Paista sipulia ja pilkottuja siitakesieniä pannulla voissa, ja lisää paprika. Pyörittele jonkun aikaa ja lisää kerma sekä kaikki mausteet. Ihan lopuksi heitä vielä puoli paketillista koskenlaskijaa sekaan, ja pyörittele kunnes on sulanut. Kaveriksi tein täysjyvämakaronia ja kohta pilalle meneviä hotdog-kuoria mangojellyn ja juuston kera. Se oli sit siinä :).

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti